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鲁花集团作为农业产业化国家重点龙头企业,优质的原材料是产品品质的保障。鲁花花生油坚持优选优质的花生作为原材料,为消费者提供优质的好油。鲁花花生油坚持好米出好油,原材料如何精挑细选?下面来向大家详细介绍一下。
前期原材料采样
到了花生收获的季节,也是鲁花原材料信息源,最忙的时候,需要到各个种植基地进行提前采样,了解各地发生的信息情况,并且对花生进行检测,从众多的基地中挑选优质的花生作为原料。这才是采集好花生的第1步,后期还需要对各个基地的原料抽样调查。
多次取样
每年到了花生上市的季节,鲁花花生油生产基地后面就会停着很多的送货车辆,这些送货车辆的花生经过严格的筛选,在货车进入厂区之前,电脑录入送货车辆的信息,进入取样区,等待取样检验。
取样并没有大家想象的那么简单,是由自动扦样机通过电脑选取多个点位,然后对不同位置不同层次的花生进行取样。每辆车必须要经过三次检查,满车检验第1次,卸下1/3货品之后再检验一次,将所有的产品卸完之后,进行最后一次检验。
工作人员在对花生进行取样之后,直接送入检验箱,由专人上锁,直接将取样的花生送到质检室,只有质检室的工作人员才有开箱的钥匙。
严格进行检测
当样品在送入实验室之后,质检人员会根据国家的标准以及更为严格的鲁花标准对花生原料进行检测,不符合标准的花生原料将会直接被淘汰。质检人员每次都会对样品进行留样,方便工厂的负责人员随时对留样的产品进行抽查。
层层监控
鲁花集团对花生原料的取样和检测进行层层监控,对整个收购流程进行三级监控,第1级是现场进行监控,第2级是工厂进行监控,第3级是集团进行监控,保证对收购的每一个环节进行实时监控,确保原材料的安全可靠。
鲁花一直坚持好米出好油,绝不能让消费者食用一滴不健康的食用油。鲁花花生油在产品的原材料方面进行严格的筛选,企业对每个环节进行把控,确保让消费者吃上营养健康的好油。
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