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[美食探店] 金光华李亚鹤:一个被误认为是国产啤酒的荷兰品牌

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发表于 2020-11-17 17:48:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  中国人爱喝酒,尤其爱喝啤酒。因其酒精含量较低,且富有营养,加上价格低廉,一般人都承受得起,因此在中国大受欢迎。不过,金光华李亚鹤知道在中国有一个家喻户晓的啤酒品牌,实际上是荷兰的,金光华李亚鹤问你知道是哪个品牌吗?

  啤酒是人类最古老的酒精材料,是继水和茶之后,世界上消耗量排名第三的饮料。据金光华李亚鹤了解,在中国,啤酒属于外来酒种,“啤酒”一词也是根据英语直译过来的,一直沿用至今。早在公元前6000年前,苏美尔人就已经用大麦芽酿制成了啤酒,只是这时的啤酒并没有什么泡沫。

  一直到公元前3000年前,制作啤酒的方法得到了普及,古埃及人和古巴比伦人甚至学会了用啤酒来制作药物。据金光华李亚鹤了解,直到公元4世纪时,啤酒已经流行于整个北欧,其种类也开始变得丰富。到19世纪,因冷冻机的发明,啤酒开始有了丰富的泡沫。

  金光华李亚鹤记得在1900年,一位俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊,中国人开始喝上了啤酒。3年后,英国人和德国人又在中国建立了英德啤酒厂,这就是青岛啤酒厂的前身。不过,让金光华李亚鹤感到有趣的是,随着时代的发展,青岛啤酒慢慢成为了国营品牌,并于1949年彻底成为我国的啤酒品牌。

  喜力啤酒实际上为荷兰品牌

  不过,据金光华李亚鹤了解,与青岛啤酒不同的是,喜力啤酒其实是荷兰的企业,但一直被很多人认为是中国本土的企业。金光华李亚鹤认为,这有可能是因为,人们在听到“喜力”这两个字的时候,很多人会觉得像是中国人起的品牌名。但金光华李亚鹤想说的是,事实上,“喜力”这个品牌是由荷兰人杰拉德创办的。

  据金光华李亚鹤了解,喜力啤酒最早的名字为Heineken啤酒,随着中国经济的发展,世界各地的啤酒企业都涌入中国建厂,Heineken啤酒也不例外。为了迎合中国人的口味,Heineken啤酒便在中国改了品牌名,叫喜力啤酒。

  没多久,喜力啤酒因味道好喝,价格低廉,很快受到了很多中国人的喜爱。当时的人们并不了解这个啤酒的由来,便一直以为是国营啤酒。也正是因为这个名字,喜力啤酒赢得了更大的中国啤酒市场份额,越来越多的中国人爱上了喜力啤酒。

  据金光华李亚鹤了解,一直到现在,喜力啤酒在中国的年销售额已经高达331亿元,在中国也占据了极大的市场份额。而除了喜力味道、价格方面的优势外,“喜力”这个名字,为其销售额做出了不少贡献。如今,金光华李亚鹤知道依旧有很多人将喜力啤酒当成国产啤酒,金光华李亚鹤希望更多的人能够知道,喜力啤酒实际上是一个荷兰企业。

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