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[美食杂谈] 你确定你真的会吃汤圆吗?

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发表于 2015-3-12 10:17:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

你以为汤圆只能煮着吃吗?有没有比煮汤圆有意思的吃法呢?每次都吃煮汤圆岂不是太枯燥!快看看这些让汤圆化身为美味菜肴的做法吧。
黄金桂花圆
先将杏仁蜂蜜汤圆放进微波炉解冻,然后放入七分熟的油锅中炸至金黄,最后撒上桂花和糖霜。多种类型的甜味交相辉映,闻花香,品清甜。
玛瑙椰丝球
将黑芝麻汤圆煮熟,裹上草莓酱,滚上椰丝。浓郁的黑芝麻搭配酸甜的草莓,再加上淡淡的椰香,碰撞出别样好滋味。
奇幻冰果梦
选取喜欢的水果,与煮熟晾凉的紫薯汤圆一起放入碗中,加上沙拉酱,搅拌均匀。多种水果遇见甘甜紫薯,冰凉爽口,健康美味。
翠玉木瓜羹
小火煸炒青豆,加入蟹黄汤圆,勾芡,加少许盐调味,盛入剖开的木瓜中。醇厚的蟹黄,香脆的青豆,让你唇齿留香。
海苔脆皮丸
将海苔汤圆煮至半熟,捞出,在面包糠上打滚,滑入油中轻炸,再滚上花生碎即可。鲜香的海苔带着海洋的气息与浓香的花生融为一体,不要更脆哦!
鲜菇润圆烩
将蟹腿菇放入锅中翻炒至半熟,加生粉水,盖上锅盖与蟹黄汤圆一起烩熟,出锅前加入蒜苗提味,最后放入盐和胡椒拌匀。蟹腿菇搭配蟹黄汤圆,一道别致的蟹味佳肴隆重登场!

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