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山茶油作用与功效大解析,润心品牌为国民健康有机生活“加油”
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ningxueqin52
ningxueqin52
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发表于 2024-4-19 15:20:46
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谷雨是春季的最后一个节气,有“雨生百谷”的意思,也是采摘高品质茶叶最后的时节。谚语有云:“清明要明,谷雨要淋”。清明至谷雨,往往是天清地明的时空状态,由于光照较好,大地温度得以提升,此时,草木发芽,万物更新。这期间的茶树芽叶生长较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。这对江浙一带普通的炒青绿茶来说,清明后,谷雨前,确实是最适宜的采制春茶的时节。据说,从时间上分,雨前茶是茶中的上品。
品茗的乐趣不仅在于茶,还在于与之相伴的茶点。
茶点为品茶时光增添了生活气息,还能有效防止因过多饮茶而可能导致的“醉茶”现象。随着春茶季的到来,人们在备茶的同时,也热衷于学习制作各种茶点,以提升品茶的整体体验。而在制作茶点时,营养与健康自然是不可忽视的两大要素。选用优质食材的同时,食用油的选择也至关重要。在这方面,山茶油凭借其健康特性逐渐受到大众的青睐。山茶油的品质与油茶果的生长、采摘及加工过程密不可分,每一个环节都需精心把控。特别是高端品牌的山茶油,如润心,其全链生产更是严格至极。长达23年的专注研发,使其在生长、采摘到加工的每一个环节都恪守有机标准,致力于为国民提供高品质的有机山茶油,为国人的健康生活“加油”。这样的山茶油,无疑是制作茶点的理想之选。
生长:好果榨好油,好地产好果
国内,江西宜春袁州区是久负盛名的中国油茶之乡,这里也是润心山茶油优选的油茶林基地。袁州区属中亚热带湿润性气候,气候温和,雨量充沛,四季分明,日照时间长,灾害性天气少,地处北纬28°黄金产区,平均年日照时数1737小时,以珍稀肥沃红壤为主,PH值均在5.5-6.5之间,是油茶主产区的核心区,也是我国重要的优良品种小果油茶盛产地。润心的油茶林基地就坐落于此,采用天生天养方式,让油茶树自由生长,不打农药,不施化肥,油茶果的有机品质看得到。
采摘:采摘时间顺应天时,手工采摘臻选好果
霜降期间油茶果的油脂含量尤为丰富,油质也好,是理想的采摘时期。而且一般要求抓住“前三后七采摘适宜”,即在霜降前三四天开始采摘,到霜降后七八天摘完为宜。采摘油茶果也是个技术活,在采摘上,润心选择全部人工采摘,工人要在万亩茶园中精心甄选优质油茶果,保证油茶果的营养和品质。这是润心对自然生态的尊重,亦是其从源头坚守的匠心。
加工:低温物理压榨与欧盟6脱精炼技术保证营养、品质
加工是保证山茶油营养和品质的重要环节,润心坚持全程物理压榨和精炼。压榨环节,润心是鲜有的全系列产品均采用低温物理压榨技术的品牌。在精炼环节,润心采用欧盟6脱精炼技术,通过脱胶-脱水-脱色-脱酸-脱臭-脱脂,保证润心有机生榨山茶油等产品更大程度保留茶油的原生营养,如角鲨烯、维生素E等活性营养成分,健康高品质的茶油由此而生。
润心有机生榨山茶油的营养价值很高,其中单不饱和脂肪酸已经达到了80%,还含有角鲨烯、维生素E、多酚等营养成分,对人体养护颇有益处。在口感上,润心有机生榨山茶油口感清爽,不论是高温爆炒还是凉拌都能尽可能保留食材原本味道,烹饪菜品独具风味。
值得一提的是,润心还特别推出了润心51 x吃货节特别活动,让大家在忙碌的间隙,也能享受到美食与健康的双重呵护!活动期间,大家在润心微商城进行购物,指定商品会员尽享95折、多重超值赠品应有尽有!更有诚意大额券,满400减20元、满800减50元,买得越多,送得越多,买到就是赚到,赶紧微信搜“润心茶油官方旗舰店”参与活动吧!
谷雨新茶配茶点,一杯惬意一口闲~新茶我们需要细细挑选,品鉴,而茶点制作,同样需要我们用心烹调。润心有机生榨山茶油秉承着一份对自然的尊重,从江西宜春袁州区的珍稀红壤,到霜降时节的精心采摘,再到低温物理压榨与欧盟6脱精炼技术的运用,每一滴润心山茶油都凝聚着大自然的馈赠和匠人的心血,帮助大家自制一份好茶点,更守护人们餐桌上的健康。
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