泰州再次惊现四星酒店-金凤凰大酒店

金凤凰大酒店

泰州金凤凰大酒店

金凤凰大酒店

泰州金凤凰大酒店

泰州金凤凰大酒店隶属于江苏牧院，位于泰州市凤凰东路18号，毗邻著名的4A级风景区——凤城河风景区，环境幽雅，交通便利。是按照四星级标准设计装修的集客房、餐饮、休闲、娱乐、购物为一体的具有现代风格的豪华商务酒店。大酒店地处风水宝地，酒店两侧及店后“灵水”萦绕，形成“凤凰戏水”“天然氧吧”形态，酒店拥有泰州第一的超大停车场和3个“行宫式”别墅行政楼。目前，金凤凰大酒店设有高档康乐休闲中心、并将在后期逐步开发垂钓中心、高尔夫练习场等配套设施……

1、
品牌文化古韵—— 品牌与城市文化嫁接

泰州海陵古老相传有凤凰落歇，由此美名“凤凰城”、“凤城”，凤凰祥鸟、古韵凤城，金凤凰大酒店不断提炼创造“凤凰文化：凤凰城里凤凰路，凤凰路上金凤凰”，将凤凰城历史→金凤凰大酒店品牌文化和谐转化；

2、
餐饮文化出色—— 独家餐饮包装与推广

金凤凰大酒店餐饮特点是以正宗粤菜为主打；金凤凰大酒店的粤菜大厨是中国烹饪艺术大师，曾获“中华厨王骑士勋章”、“中国烹饪竞赛类国家一级评委”，是国内知名粤菜馆的首席大师陈冶治先生，首次在金凤凰大酒店面对泰州市民推出健康、新鲜、实惠、正宗的粤菜，必将让泰州市民品尝到别样风味的健康美食，从而引导泰州消费者的粤菜消费观；特色菜肴介绍：

1、金牌乳鸽皇：是镇店之宝。含有大量的氨基酸，能提高人的免疫能力：一只乳鸽能抵得上九只老母鸡的营养。它趁热吃起来皮脆肉嫩，连骨头嚼起来也是无比的香浓。所选的乳鸽都是选用16天的小乳鸽，去皮毛、内脏，每只仅重6两，外表无伤痕。由17种原料腌制一天一夜，经过180度的油温6分钟精制而成。由著名的粤菜大师、烹饪名师阿治（陈冶治）先生制作而成

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2、干捞海鲜粉丝煲：是选用最昂贵的基围虾油精制而成，它吃起来口感甘滑，味道香浓，因为基围虾油都淋在下面了吃的时候需要搅拌一下。粉丝是选用台湾新竹牌的粉丝，里面含有鱿鱼须、香芹、虾米仁、洋葱。鱿鱼须含有大量的钙、铁、锌、锡、维生素，香芹可以降血压，洋葱可以抗癌。

3、豉油皇咸肉：选用的是猪劲上的一块活肉，三层肥两层瘦。吃的时候夹着下面的葱丝一起吃，肥而不腻，而且越嚼越香，是一道很好的下酒菜。

4、姜曲海猪肉：姜曲海猪是江苏地方品种之一，全身背毛黑色，具有肉质好、繁殖力高、适应性广等特点。姜曲海黑猪肉色泽红艳，肌间脂肪含量多，肉质鲜嫩多汁，风味浓郁，味道醇厚，肥而不腻，口感极佳。姜曲海猪肉营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，不饱和脂肪酸亚油酸含量高，是居家消费的高档肉类食品。尤其适合加工制作红烧肉、红烧狮子头、风味腊肉条、肉香肠等。

5、日式竹碳面：由荞麦、竹炭粉、海藻制作而成。荞麦营养丰富，能预防心血管疾病。蛋白质含量高达11%、膳食纤维6.5%。竹炭粉可以吸收有害物质、调节腹泻、提供负离子，抑制生病原因之一的活性酵素产生。海藻含有丰富的蛋白质、维他命及无机元素，能防癌、抗癌、降血压、补碘。竹炭面有益身体健康，老少皆宜。

金凤凰大酒店的另外一个特色就是本帮家常菜，今后将以“凤凰文化”为主线，领先打造凤城家常菜品牌“凤凰宴”、“龙凤宴”、“金凤宴”、“祥凤宴”、“福凤宴”等等，引领凤城美食文化……

3、商务增值典范—— 商旅会务旅游必选

金凤凰大酒店总建筑面积近2万平方米，拥有优于其他酒店的大床标准客房、单人大床房，豪华套房106间（套），全市首家装备高级夜光液晶门牌让您倍感尊崇，全数字高清液晶电视光纤高速上网、国内长途市话免费畅聊等商务增值服务；酒店客房装饰精美，温馨舒适。6个风格迥异的会议室，均配备先进的视听器材及完美的会议辅助设施，可同时容纳上千人的宴会及会议，更可为客人提供周到完美的服务，打造“商务无忧”的商务酒店文化；金凤凰设有20多间具备东方特色、雍容华贵的VIP豪华包厢，还有可同时容纳450人就餐的豪华无柱宴会大厅，大厅层高7米并配备多媒体投影机、舞台、音效、灯光。金凤凰大酒店采用独有的“凤凰文化”：凤凰城——凤凰路——金凤凰——凤凰厅关联，具有金凤凰“天作之合”的“天嫁”喜宴，研发具有特色风味的“凤凰天嫁宴” 美食。

如文

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